Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa.

Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa yang kami kategorikan ke dalam Label Kue . Silahkan buat para pecinta masakan kue untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa berikut ini dirumah.


Bahan kulit dadar gulung :

• 1 butir telur, dikocok lepas.
• 50 mili liter air daun suji.
• 150 gram tepung terigu.
• 350 mili liter santan.
• 1/4 sendok teh garam.

Bahan isi dadar gulung :

• 100 gram gula merah, dirajang halus.
• 2 lembar daun pandan, disimpulkan.
• 200 gram kelapa parut kasar.
• 1/4 sendok teh garam.
• 150 mili liter air.

Cara Membuat Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Isi Kelapa :

1. Untuk membuat isi dadar gulung maka pertama masak gula merah, garam, daun pandan, kelapa parut kasar, dan air sambil diaduk hingga meresap dan mengering. Kemudian isi dadar gulung disisihkan.
2. Untuk membuat kulit dadar gulung maka aduk rata tepung terigu dan garam. Setelah itu masukkan campuran santan, air daun suji, dan telur. Aduk sampai benar-benar rata
3. Daun suji dibuat dari 35 lembar daun suji dengan 2 lembar daun pandan.
4. Kemudian wajan datar dipanaskan, lalu masukkan adonan kulit. Buat dadar dengan bentuk tipis sampai semua adonan habis. 
5. Sekarang ambil selembar kulit, lalu beri isi kelapa yang sudah disiapkan dan lipat sisi kanan dan kirinya. Kemudian kulit digulung, dan siap disajikan. silahkan :)